従来の“キザミ食”に対応する食品です。やわらか食を使用すれば、調理後に包丁を入れる必要がないので衛生的で手間もかかりません。見た目は普通の食事、食感はとってもやわらか、歯茎でつぶせる程度のかたさになっています。

従来の、出来上がった料理を刻んだだけの、何の料理かわからないキザミ食では、食欲もいまいち。見て『美味しそう』、食べて『美味しい』をコンセプトに開発したニチイ オリジナル商品です。